Dejo el exilio en el que me mantuve por mas de un mes, causado por los examenes del "insti" para retomar mi tan agradable terapia. Así de lunes a viernes por la noche, me convierto en una especie de "Petter Parker" un joven algo distraido y agobiado por sus obligaciones laborales, como por su vida sentimental, algo no fuera de lo común entre los jovenes de mi edad.
Pero los demas días que no estoy entre balances generales, costos y alguna actividad relacionada al marketing, paso de ser el introvertido Petter Parker a convertirme en una especie de "Dr. Octopus", en transformarme en un ser que por 8 horas necesita mas de dos brazos y el despertar en su persona un tipo de "sentido aracnido" para poder cumplir a cabalidad sus responsabilidades y satisfacer la voracidad de decenas de comensales que se acercan al establecimiento de comida rapida donde laboro.
Todo empezó hace 9 meses aproximadamente, cuando cansado de mi trabajo anterior, decidí buscarme otra opción, algo que me represente una mejor opción donde desarrollarme y que signifique un ingreso superior ,algo que necesitaba mi ya apolillado bolsillo de estudiante.
Fué así que empeze la ya clasica compra de los "clasificados" y a enrumbarme con la bendición de Dios a buscar otro trabajo; postule a bancos, puestos de vendedores, entre muchas cosas hasta que encontre un anuncio que desperto en mi curiosidad "Unete a nosotros y se parte de este equipo". El anuncia se veia prometedor, te ofrecemos linea de carrera, un buen clima laboral y desarrollo constante.
"Bah!! por que no, es un part-time lo tomare hasta que encuentre algo mejor y mientras acabo la carrera."
Entre a la pagina web y llene mi hoja de vida con la espera de una respuesta rápida, fué tan rapida que 4 meses después llego a mi "bandeja de yahoo" la invitación para una entrevista en el local de "Ovalo Gutierrez"
Me vestí con ropa formal y me dirigí a dicha cita, con muchas espectativas ya que era una de las primeras entrevistas laborales a la que asistia. Llegue al restaurant y pedí hablar con el gerente, me dijerón que tome asiento y que espere con los demas, me acerque al grupo y tome asiento; "Holas que tal, hace rato estan esperando?.....maso.....deberian de invitarnos algo por la espera no creen?jajaja ........ profundo silencio....."
Despues de tan fluida práctica se nos acerco una persona muy amable y nos dijo; el es el gerente de la tienda, cuando voltie me di cuenta que el mismo estaba desde que llegue al local. Cuando fué mi turno, le dí la mano "Arnau Bonmaty, mucho gusto......" Unos días despúes me encontraba asistiendo a una "dinamica grupal" y unas semanas después firmando el contrato, donde conocí a una de mis grandes amigas "Johana la zamba". Poco tiempo pasó cuando fuí citado a "KFC-37 Tai-pei" para conocer al gerente de esa tienda, me dean el uniforme junto con mis horarios, me recibieron junto con otros chicos nuevos, que despues se convertirian en mis amigos; :Sebastian, Rosy y Johana.
Pero los demas días que no estoy entre balances generales, costos y alguna actividad relacionada al marketing, paso de ser el introvertido Petter Parker a convertirme en una especie de "Dr. Octopus", en transformarme en un ser que por 8 horas necesita mas de dos brazos y el despertar en su persona un tipo de "sentido aracnido" para poder cumplir a cabalidad sus responsabilidades y satisfacer la voracidad de decenas de comensales que se acercan al establecimiento de comida rapida donde laboro.
Todo empezó hace 9 meses aproximadamente, cuando cansado de mi trabajo anterior, decidí buscarme otra opción, algo que me represente una mejor opción donde desarrollarme y que signifique un ingreso superior ,algo que necesitaba mi ya apolillado bolsillo de estudiante.
Fué así que empeze la ya clasica compra de los "clasificados" y a enrumbarme con la bendición de Dios a buscar otro trabajo; postule a bancos, puestos de vendedores, entre muchas cosas hasta que encontre un anuncio que desperto en mi curiosidad "Unete a nosotros y se parte de este equipo". El anuncia se veia prometedor, te ofrecemos linea de carrera, un buen clima laboral y desarrollo constante.
"Bah!! por que no, es un part-time lo tomare hasta que encuentre algo mejor y mientras acabo la carrera."
Entre a la pagina web y llene mi hoja de vida con la espera de una respuesta rápida, fué tan rapida que 4 meses después llego a mi "bandeja de yahoo" la invitación para una entrevista en el local de "Ovalo Gutierrez"
Me vestí con ropa formal y me dirigí a dicha cita, con muchas espectativas ya que era una de las primeras entrevistas laborales a la que asistia. Llegue al restaurant y pedí hablar con el gerente, me dijerón que tome asiento y que espere con los demas, me acerque al grupo y tome asiento; "Holas que tal, hace rato estan esperando?.....maso.....deberian de invitarnos algo por la espera no creen?jajaja ........ profundo silencio....."
Despues de tan fluida práctica se nos acerco una persona muy amable y nos dijo; el es el gerente de la tienda, cuando voltie me di cuenta que el mismo estaba desde que llegue al local. Cuando fué mi turno, le dí la mano "Arnau Bonmaty, mucho gusto......" Unos días despúes me encontraba asistiendo a una "dinamica grupal" y unas semanas después firmando el contrato, donde conocí a una de mis grandes amigas "Johana la zamba". Poco tiempo pasó cuando fuí citado a "KFC-37 Tai-pei" para conocer al gerente de esa tienda, me dean el uniforme junto con mis horarios, me recibieron junto con otros chicos nuevos, que despues se convertirian en mis amigos; :Sebastian, Rosy y Johana.
En setiembre comenzó la aventura, el primer puesto que tuve fué el de "auxiliar de packer", me presentarón a mi entrenador -Marcos-, una persona muy amable, muy habíl y sobre todo paciente. Con el aprendí la responsabilidad, la comunicación y lo importante de mi puesto, poco después fué cambiado de tienda, y me asignaron otro entrenador "Manuel", cuando recuerdo a Manuel, no puedo olvidar que andaba con la camisa fuera del pantalón ..jaja. Manuel fué una persona muy paciente, debo reconocer que en algún momento lo hice renegar, para ser sincero en varias oportunidades, me enseño uno que otro truco que hasta ahora aplico y que también enseño. Siguiendo mi aprendizaje me cambiarón de puesto pase de "packer" a "auxiliar de cocina", asi fué que conoci a "panchito" un señor de base 3, muy carismatico y noble, también uno de lo mas antiguos en la empresa(14 años) con el aprendí el marinado, que se podria decir que es sazonar los productos. En esa temporada cambiaron de gerente, Roberto dejo Tai-pei, si hablo de él tendria que hablar de responsabilidad y de una persona que busca la perfección en todo, una persona observadora y a quien yo considero un gran Administrador. Llego a la tienda Karina, una mujer con un gran carisma, confianza en su gente y sobre todo amable. A la par de todos estos sucesos, se empezó escuchar que iban a abrir una nueva tienda "Pezet", y nosotros que eramos contratados para trabajar allí, teniamos que estar listos para asumir el reto que trae abrir una nueva tienda, con personas que al igual que nosotros estaban entrenando en otros locales. No pasó mucho tiempo hasta que conocí a "Willi", al principio me parecio un ser petulante, que la verdad no me agradaba mucho, después se convertiria él, junto con "panchito" en personas a quien aprecio mucho. Con "Willi", aprendi a ser mejor cada día, a ser un mil brazos, optimizar mis tiempo, ser perfecto en todas mis responsabilidades, el exigirme mas a mí y a las demas personas. Hay muchas personas que debo mencionar de "Tai-Pey"; Maicol, un excelente trabajador amigo y compañero, con el aprendí a estar siempre sonriendo de buen humor en mis turnos, la paciencia que tiene para enseñar es un gran don. "Nochi", nunca olvidare al maestro de los cierres, gracias por todo broer, la paciencia y la confianza, ni tampoco los taxis a las 3 am despues de dejar todo limpio. "Luchito", gracias por apoyarme, si hay algo que nunca olvidare es la vez que mi gran Manuel nos dejo solos después de hacer su cierre y aun me faltaba baldear y terminar de lavar, me ayudaste a terminar es un gesto que nunca olvidare creeme. "Luisma", una gran persona, interesada siempre en apoyar a todos, el depositar toda su confianza en su gente. También debo mencionar a Gina una gran persona, sigue asi que seguiras llegando lejos, Criseida una gran compañera, Eduardo sigue adelante Broer, eres una gran persona vas a llegar muy lejos.
Y llegó, nuesto supervisor fué el encargado de darnos la noticia; "Muchachos la nueva tienda abre en 2 semanas tienen que estar listos." Nos presento al que iba a ser el gerente de nuestra tienda, los asistentes y las demas personas que serian parte de la "Familia Pezet". Al poco tiempo conocimos la tienda, y nos presentaron a otra persona que iba a ser nuestro gerente "Es uno de los mejores gerentes que tiene nuestra zona, y es el 4° en la voz de campeones" nos informo nuestro supervisor, cuando se presento me dio impresión de ser una persona orgullosa y poco tratable; error garrafal, pronto me daria cuenta.
Y llegó, nuesto supervisor fué el encargado de darnos la noticia; "Muchachos la nueva tienda abre en 2 semanas tienen que estar listos." Nos presento al que iba a ser el gerente de nuestra tienda, los asistentes y las demas personas que serian parte de la "Familia Pezet". Al poco tiempo conocimos la tienda, y nos presentaron a otra persona que iba a ser nuestro gerente "Es uno de los mejores gerentes que tiene nuestra zona, y es el 4° en la voz de campeones" nos informo nuestro supervisor, cuando se presento me dio impresión de ser una persona orgullosa y poco tratable; error garrafal, pronto me daria cuenta.
Así empezo la aventura "Pezet",cuando empezamos todos querian irse, regresar a su tienda de entrenamiento,me incluyo, asi pues habian personas de "Tello", "Espinar", "Las Flores" y nosotros "Tai-Pey". Todos nos disputabamos por asi decirle, el liderazgo y hacer sentir que habiamos sido mejor entrenados, que nosotros eramos los mejores. Al principio era una venta aplastante la tienda superaba por mucho las proyecciones establecidas, Cesar el gerente estaba contento, al igual que Piero nuestro supervisor, pero al poco tiempo empezarón los problemas; la gente que iba desertando, en mas de una oportunidad trabaje 2 turnos por culpa de algunos irresponsables. Empezarón a caer las ventas, aumentarón
las mermas entre otras cosas. Para ese tiempo ya habian nombres que sobresalian por la eficiencia en el trabajo y por la responsabilidad demostrada, yo era uno de ellos y con eso empezaban los rumores de un posible ascenso. Entonces surgio la imagen de lider, de la persona considerada uno de los mejores de la cadena, Cesar empezo a tomar decisiones y poner orden en su administración, pero siempre con la confianza, el carisma y eso que hace que las personas que estan a su alrededor den algo mas de sí con tal de apoyarlo y no fallarle. El fué uno de los responsables de que el ambiente de disputas con el que empezamos cambiara y se convitiera en "El ambiente divertido" lleno de compañerismo y ese sentimiento que muchos dentro de la tienda compartimos, ese sentimiento que hace que demos el oro y el moro por lo que es nuestra tienda, la "tienda de Lou", por que a pesar de todos los problemas que surgen, el cansancio y la presión que en sí representa nuestro trabajo, sigamos adelante con una sonrisa y las ganas de que "KFC-45 Pezet" "La tienda de Lou", siga mejorando para satisfacción de todos nosotros. No olvido el ideal que mantenemos aún algunos de nosotros, el que nuestra tienda se convierta en la "Tienda del Año", creo que seria una gran satisfacción para todo el "Equipo-Pezet" y una manera de hacer sentir que no somos una tienda mas de la cadena, sino una tienda en la que su gente se da por su trabajo, y que tiene una gran cabeza por delante, que mas que un gerente es un lider que cree en su gente y da todo de sí por sus empleados, y a quien debo decir admiro y tengo una gran estimación.
las mermas entre otras cosas. Para ese tiempo ya habian nombres que sobresalian por la eficiencia en el trabajo y por la responsabilidad demostrada, yo era uno de ellos y con eso empezaban los rumores de un posible ascenso. Entonces surgio la imagen de lider, de la persona considerada uno de los mejores de la cadena, Cesar empezo a tomar decisiones y poner orden en su administración, pero siempre con la confianza, el carisma y eso que hace que las personas que estan a su alrededor den algo mas de sí con tal de apoyarlo y no fallarle. El fué uno de los responsables de que el ambiente de disputas con el que empezamos cambiara y se convitiera en "El ambiente divertido" lleno de compañerismo y ese sentimiento que muchos dentro de la tienda compartimos, ese sentimiento que hace que demos el oro y el moro por lo que es nuestra tienda, la "tienda de Lou", por que a pesar de todos los problemas que surgen, el cansancio y la presión que en sí representa nuestro trabajo, sigamos adelante con una sonrisa y las ganas de que "KFC-45 Pezet" "La tienda de Lou", siga mejorando para satisfacción de todos nosotros. No olvido el ideal que mantenemos aún algunos de nosotros, el que nuestra tienda se convierta en la "Tienda del Año", creo que seria una gran satisfacción para todo el "Equipo-Pezet" y una manera de hacer sentir que no somos una tienda mas de la cadena, sino una tienda en la que su gente se da por su trabajo, y que tiene una gran cabeza por delante, que mas que un gerente es un lider que cree en su gente y da todo de sí por sus empleados, y a quien debo decir admiro y tengo una gran estimación. PDT: Gracias por todo Cesar LLerena, "Don zaca"te has convertido en una imagen de lider que siempre tengo presente, gracias a los que considero "mi gente" "mi equipo de producción", Mi gran amigo Sebas , mi broer complice de locuras Diego, mi broer Bryan sigue asi eres una de las personas que mas promete, Julio al principio debo decir no me caias jaja pero bueno eres uno de los mas comprometidos te has ganado mi confianza y mi estimación, Dante"Lou" jaja con tu forma de ser has mejorado mucho espero que no te canses de las bromas que hacemos todos, Alejo deja de molestar a claudia creo mucho en tí y se que tienes mucho mas para dar, Juanpa eres uno de los mejores siempre haciendo bien las cosas, Sixto mejoras mucho cada día sigue asi con esa actitud, Ramón que se puede decir eres uno de los mejores que bueno que esteas en la tienda. Y así mucha gente; Jeri, Mellisa Polar, Jairo, Johana "la zamba", Sandrita, Mi Johanitus xD, Germana, Gladys, Liliant, Ronald, Andrea, "La China", Mi amor platonico Emily xD, Jessica, Mellisa Acosta, Claudia(trabaja oe), Rossy, Diana(que cha te pasa), Gyna eres lo maximo siempre preocupada y con ese carisma, Toño siempre al tanto de lo que pase sigue adelante man, como dijo mi broer Diego en el Blog de mi gran amiga Johana; Tal vez no lleguemos a ser la tienda del año, pero para mi en particular siempre los recordare como la "tienda de las papitas de Oro", la tienda de Lou"
*Al lector si es que es mucho para leer lo siento, se habran dado cuenta que me gusta trabajar en KFC y que soy super hincha de mi tienda./ Arriba una caricatura de mi broer diego, sobre nuestro estimado dante "lou", cargando entre hombros cual atlas su tienda "la tienda de lou" y en la segunda imagen una reu en casa de claudia la popular "tula", figuran en esa foto: Johana, "El Emo", Emily, Diego, Claudia y Dante "LOU"./
1 comentarios:
"excelente trabajo mercury xD" ..mui wen post. tengo muxa fe en la tienda, se q seremos d los mejores.. la fuerza de LOU nos acompaña en cada turno xD!
c q lograremos transmitirles a todos lo q entren ese cariño x la tienda i aremos wenas cosas (Y) es q somos "La Tienda de Lou" ..los kiero a todos =)!
Johanna xD!
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